手作りジンジャーエール はちみつと生姜で手作り特製ジンジャーエールを作ってみませんか? 寒さが厳しい冬の季節でも、暖房の効いた部屋では冷たい飲み物でスッキリしたい! でも体はなるべく冷やしたくないという時にもオススメ! クインビー自家製!シュワシュワジンジャーエールの材料 ずばり、手作りでシュワシュワジンジャーエールを作る秘密は「ドライイースト」。 瓶(ペットボトルでも可)で発酵させることで、シュワシュワを生み出します。 材料 生姜:1個; 動画あり冷凍生姜の手作りジンジャーエール♫ by 冷凍王子 ︎西川剛史 生姜は皮の部分に、生姜の香りや栄養も多く含まれています。皮を残したまま生姜を使うのがポイントです。 さらに生姜を冷凍することで、繊維が崩れやすくなり、煮込んだときに生姜の風味が出やすくなります。
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